甘寡糖和果寡糖的作用

    消化道其實(shí)是一個(gè)小小的戰(zhàn)場(chǎng)，同時(shí)存在導(dǎo)致糞便稀軟的“有害菌”和有助于提高糞便質(zhì)量的“有益菌”，當(dāng)“有益菌”的力量強(qiáng)于“有害菌”時(shí)，消化道才能保障健康。一種被稱為“益生元”的營(yíng)養(yǎng)素有利于“有益菌”的生存，有助于解糞便稀軟的問(wèn)題。果寡糖（FOS）和甘寡糖（MOS）是從天然物質(zhì)中提取出的兩種有效益生元，能夠顯著改善糞便質(zhì)量并維持腸道健康狀態(tài)。

    果寡糖

    果寡糖（FOS）是一種可發(fā)酵纖維，在腸道內(nèi)可被細(xì)菌分解成短鏈脂肪酸（SCFAs）。短鏈脂肪酸酸化腸道環(huán)境，促進(jìn)腸道有益菌的生長(zhǎng)繁殖，如雙歧桿菌和乳酸菌。同時(shí)在腸細(xì)胞中短鏈脂肪酸能夠直接供能，有助于維護(hù)腸道粘膜的健康。但如果過(guò)多的添加FOS會(huì)導(dǎo)致糞便松軟，含水量多。

    甘寡糖

    甘寡糖（MOS）也具有促進(jìn)腸道有益菌群生長(zhǎng)，抑制有害菌群的作用，但是其發(fā)揮作用的機(jī)制有所不同。甘寡糖主要源自酵母細(xì)胞的細(xì)胞壁，能夠有效結(jié)合病原細(xì)菌防止其粘附腸細(xì)胞。同時(shí)甘寡糖能夠通過(guò)誘導(dǎo)IgA抗體的產(chǎn)生從而增強(qiáng)腸道黏膜免疫反應(yīng)。

    益生元不等于益生菌

    益生菌是一種細(xì)菌，最初在酸奶中被發(fā)現(xiàn)。它們通常對(duì)機(jī)體不產(chǎn)生任何作用，同時(shí)能夠被動(dòng)物機(jī)體的消化酶降解。益生元是一種能夠促進(jìn)腸道有益菌生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)成份。如果益生菌是正義的戰(zhàn)士的話，益生元就是戰(zhàn)士們的健康糧食。